U sklopu velike regionalne konferencije posvećene gastronomiji FoodTalk2021 u Novom Sadu, u ime Zavoda za proučavanje kulturnog razvitka učestvovali su Dejan Zagorac, autor edicija gastronomsko – kulturoloških izdanja i Jelena Đorđević, saradanik i koautor. Tokom prvog panela i četvrtog panela, ove čuvene konferencije koja godinama diktira trendove u gastronomiji, naša delegacija predstavila je projekat Gastronomska mapa Srbije i ediciju knjiga Zavoda: Ukusi Đerdapa, Ukusi Stare planine i Ukusi Zlatibora.

Wine Jam matine vas čeka ove subote 30. oktobra uz festival vina od 14 do 21 sat. Mesto okupljanja biće krovna terasa Ada Mall-a, Cinema Bar by CineStar, sa atraktivnim pogledom na Adu, jezero i okolinu. Čeka nas sunčan dan, raznovrsna vina i muzika iz čega sledi i prijatan nastavak večeri. Ovim zatvaramo sezonu festivala na otvorenom. Ne propustite još jedan odličan provod i nove vinske doživljaje. Cena ulaznice je 1,000 RSD a na poklon svaki posetilac Wine jama dobija Riedel čašu za vino.

Prezentacija dorćolskog meda Bee Mama u Silosima Beograd, održaće se 14. oktobra od 16h. Bee Mama je med koji je dobijen iz košnica koje je udruženje Supernatural u saradnji sa Gaia pokretom, postavilo na Svetski dan pčela u Re-Kreativnom centru Silosi Beograd, uz zasnivanje Medonosnog vrta gde smo zajedno posadili 700 medonosnih biljaka. Medonosni vrt uspostavljen je uz podršku Ambasada Holandije i Slovenije u Srbiji, i predstavlja mali doprinos unapređenju biodiverziteta Grada Beograda. U četvrtak 14. oktobra, od 16h ćemo predstaviti projekat Medonosnog vrta, viziju budućeg beogradskog pčelinjaka i uručiti zahvalnice prisutnima.

Tradicionalni Fish Fest održava se na keju kod Kule Nebojša (ispred restorana “Vodenica”) od  2. do 5. septembra 2021. godine.  Gastronomsku kulturno-zabavnu manifestaciju Fish Fest 2021 najavili su na uvodnom događaju Damir Handanović, vršilac dužnosti direktora Centra beogradskih festivala - CEBEF, Stambol Geštamov – uvaženi šef kuhinje, član Asocijacije šefova-kuvara Srbije i Kulinarske asocijacije Srbije i Đorđe Živanović – predsednik udruženja „Dunav u srcu“ i predstavnik Fish Festa.  

Drugo ljetno izdanje Food Truck Festivala na obalu Jaruna donio je red slasne klope, plesne mjuze, šarene cuge I sadržaja za sve uzraste. Osim dobre klope, Food Truck Festival obiluje glazbenim gostovanjima pa nas u ovom tjednu očekuje red dobre svirke uživo I nastupi poznatih zagrebačkih DJ-eva u sklopu tematskih večeri: Četvrtak 26.08. Adriatic Coasting – Dj Pepi; Petak 27.08. Funky Lane – Dj Ivan Škrinjarić (funk, disco edition); Subota 28.08. The Beatles Revival Band live!

Jedan od najomiljenijih događanja u metropoli, vraća se na radost ljubitelja dobre klope i glazbe na Jarun u četvrtak 19. kolovoza na Jarunu te traje sve do 05. rujna. Na otvorenju festivala, 19. kolovoza od 20h nastupit će uživo bend Ljetno Kino te Dj Bizzo iz Bolesne braće. Svoje slasne street food zalogaje na svojim kamionima predstavit će Barba Q, Poluotok, Loaded, Mrav Loby, te slatke delicije sa Pri Suncu i Nadinih fritula. Posjetitelji će sudjelovat u izboru najslasnijeg kamiona koji će iduće godine predstavljat Hrvatsku na European Street Food Awards.

<<  Novembar 2019  >>
 po  ut  sr  če  pe  su  ne 
      1  2  3
  4  5  6  7  8  910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Putopisi, Intervjui..