Tekstovi

U svetu kafe, kvalitet nije samo reč, to je umetnost koja se stvara kroz pažljiv proces pripreme, od trenutka uzgoja njenih zrna pa do gutljaja iz omiljene šoljice. Da bi kafa zaista bila kvalitetna, važno je da ne izgubi svoja pozitivna svojstva tokom celog procesa proizvodnje: od branja, preko transporta, pa do pažljivog prženja i mlevenja na tradicionalan način, na kamenim mlinovima. Kafa vrhunskog kvaliteta ne samo da donosi pravi hedonistički užitak za nepca, već može pozitivno da utiče na zdravlje. Značaj proverenog kvaliteta kafe za zdravlje - Domaća kafa je poznata po svojim brojnim zdravstvenim benefitima.

Opširnije...

U želji da pruže podršku umetnicima, Vlastimir Puhalo i Filip Ćirić, osnivači HOMA restorana i bistro-a u saradnji sa Aleksić galerijom savremene umetnosti iz Kragujevca, otvaraju vrata svog restorana na Dorćolu koji će energijom i kreativnom snagom njihovih umetničkih dela postati novi galerijski prostor grada. HOMA ECHO novine pažljivim odabirom tema donose duh i lepotu jednog vremena, dok humanitarni karakter izdanja potvrdjuje da se jedino ljubav deljenjem umnožava.

Opširnije...

Ove nedelje od 10. do 12. oktobra, Kosovska ulica postaje mesto posvećeno isključivo džezu i kafi! Iako najviše poznata po zgradi Narodne skupštine, Borbe i arhitektonskom dragulju zgrade Stare telefonske centrale, Kosovska ulica dobija još jedan trajni epitet. Od četvrtka do subote u ovoj ulici će se održati prvi festival kafe i džeza u Beogradu “JAZZVICA”. Kultura ispijanja kafe je postala jedan od načina na koji beograđani provode svoje slobodno vreme, a takođe zauzima značajno mesto i u poslovnoj kulturi.

Opširnije...

U subotu, 21. septembra, u KROKODILovom Centru je dogadjaj posvecen bogatoj palestinskoj kulturi a motivisan tragičnom sudbinom Palestinaca izloženih sistematskoj destrukciji tokom izraelske invazije i bombardovanja pojasa Gaze u ratu između Izraela i Hamasa. Namena ovog celodnevnog programa je da pružimo podršku palestinskoj porodici Al Najar kojoj smo pomogli da izbegne iz Gaze a koja trenutno, uz Vašu i našu pomoć, boravi u Srbiji a ujedno je to prilika da se upoznamo s palestinskom poezijom, umetnošću, kuhinjom i tradicijom. Podsećamo vas da je, zahvaljujući vašoj podršci, udruženje KROKODIL uspelo da pruži pomoć i zbrine ovu višečlanu palestinsku porodicu koja se od decembra prošle godine nalazi u Srbiji.

Opširnije...

Svakog jutra, pre nego što otvorim oči, taj neodoljivi miris domaće kafe već uveliko ispunjava vazduh, kao prvi znak da dan može da počne. Ima nešto magično u tom mirisu, nešto što budi uspomene i stvara osećaj prijatnosti i sigurnosti. Sećam se, još kad sam bila dete, bakine kuhinje koja je uvek odisala toplinom i aromom sveže skuvane kafe. Taj miris nije bio samo najava novog dana, već i simbol mnogih početaka, deljenja nezaboravnih trenutaka i povod razgovora.

Opširnije...

Ovogodišnji Festivalski program „Grand kafa sa...“ ugostio je velike holivudske zvezde koje su stigle na 30. Sarajevo Film Festival. Mnogobrojni posetioci su, na Festivalskom trgu, svakodnevno imali priliku da se druže sa oskarovcima i dobitnicima „Počasno Srce Sarajeva“. Poznati američki režiseri i glumci John Turturro, Paul Schrader, Alexander Payne, Cord Jefferson i holivudska legenda Meg Ryan družili su se sa novinarima, posetiocima i fanovima uz neizostavnu šoljicu Grand kafe inspirisanu temom „Sve nas spaja i miris i ukus i uživanje u dobrom filmu“. Sarajevo Film Festival program ugostio je i sjajnu ekipu filma „GYM“ predvođenu našim režiserom Srđanom Vuletićem, kao i protagoniste filma „Nakon leta“ na čelu sa bh. režiserom Danisom Tanovićem.

Opširnije...