„Balkan Cheese Festival“, deseta izložba autohtonih sireva Balkana biće održana tokom vikenda 12. i 13. oktobra u prostoru Doma omladine Beograda, partnera ove manifestacije. Posetioci će na izložbi moći da vide probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i poslasticama sa sirom. Posebno mesto u čast jubileja festivala zauzeće Pirotski kačkavalj i Svrljiški belmuž. 

Članovi Bitef tima i ove godine za vas pripremaju gastronomski užitak u skladu sa konceptom i sloganom 53. Bitefa! Za sve one koji budu učestvovali u stvaranju Bitefovog zida ljubavi i tetovirali se u boje Bitefa, pripremili smo popust od 20% za predstavu Beograd na daljinski (Remote Belgrade), u produkciji Rimini Protokoll, dobitnika Grand Prix „Mira Trailović” na 52. Bitefu.

Kakvog je okusa mornarski plavo pivo ili pak pivo s ružom i hibiskusom ili zelenim čajem i kurkumom? Neobične pivske kombinacije, uz one klasične, Zagreb će dočekati na Zmajevu, velikom open air ljetnom slavlju svijeta craft piva 29. juna na lokaciji Zmajske pivovare. Na točionicima će se naći više od 40 vrsti craft piva, od kojih će neka biti prvi put kod nas, a dolaze iz Španjolske, Estonije, Poljske, Norveške i Hrvatske. Cjelodnevni program iz dnevnog druženja prerast će uz live svirke bendova u pravi tulum na otvorenom. Ulaz je i ove godine slobodan. Na Zmajevo po prvi put stižu pioniri španjolske craft scene Cervesa del Montseny koje je hrvatska publika već imala prilike upoznati kroz kolaboracijsko Juicy Pale Ale pivo sa Zmajskom. Na posljednjem Barcelona Beer festivalu pokupili su čak četiri medalje, a sada dolaze i s nagrađivanim pivama.

U subotu i nedelju 25. i 26. maja u prostoru Doma omladine Beograda, partnera manifestacije, biće održan Festival poslastica i slatkiša SLADAK ŽIVOT. Posetioci Festivala moći će da uživaju u slatkim delikatesima proizvedenim ručno u radionicama malih proizvođača i majstorskih radionica. Biće izloženo više od 200 vrsta čokolade, krupnih i sitnih kolača, torti, slatkih kremova, sladoleda, meda, medenjaka...  ukratko - neodoljiv izbor slatkih čarolija, pa i zdravijih slatkiša, bez šećera i s malo kalorija. Svoj štand imaće i bake, penzionerke koje pripremaju autentične domaće kolače. Biće i retkih poslastica po recepturama iz starog Prizrena, kao i  jedinstvenih slatkiša iz raznih krajeva Srbije koji inače nisu lako dostupni na tržištu, a po prvi put u Beogradu biće predstavljeni i francuski medenjaci.

Jedan od svetski najpopularnijih lanaca kafeterija Starbaks, napokon je otvoren za sve ljubitelje kafe u Srbiji, u Rajićeva tržnom centru u Beogradu. Na otvaranju se okupilo mnogo zvanica kako iz Srbije, tako i iz inostranstva, uključujući i zamenika gradonačenika Gorana Vesića. U prvoj srpskoj Starbucks kafeteriji svi ljubitelji kafe imaju priliku da testiraju širok asortiman raznih vrsta ovog napitka, dok će meni sadržavati sve prepoznatljive Starbucks napitke. „Veoma nam je drago što kroz otvaranje prve kafeterije u Beogradu imamo priliku da gostima u Srbiji ponudimo jedinstveno Starbucks iskustvo.

Rijeka 2020 – Evropska priestolnica kulture u Beogradu predstavlja umetnički program na tri lokacije. Projekat Rijeka 2020 – Evropska prestolnica kulture od 14. do 22. marta 2019. predstavlja se u Beogradu bogatim umetničkim programom koji čine tri teme; brodogradnja, muzika i gastronomija. Program je osmislila ekipa programskog pravca Kuhinja, a odvijaće se na tri lokacije; u Kulturnom centru Beograda, Kulturnom centru Grad i Elektropioniru. Rijeka je prvi grad u Hrvatskoj i drugi grad na području bivše države, nakon Maribora,  koji je osvojio prestižnu titulu Evropske prestolnice kulture, a istu će titulu Novi Sad poneti 2021. godine. Kuhinja će sve svoje ”sastojke” doneti u Beograd gde će skuvhati bogat umetnički program koji će se od 14. do 22. marta 2019. odvijati na 3 lokacije.

<<  Oktobar 2019  >>
 po  ut  sr  če  pe  su  ne 
 
   

Putopisi, Intervjui..